Archivos de Categoría: Recetas

Muffins de moras

MUFFINS DE MORAS


  Ingredientes: • Moras 1/2 taza • Harina de avena 8 cucharadas • Polvo para hornear 1 cucharadita • Canela en polvo 1 cucharadita • Plátano 1 pieza • Huevos 2 piezas • Aceite de coco 1 cucharada • Leche de almendras 1/4 de taza ➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Pasos: 1. Primero revuelve los ingredientes secos (la harina […]

Hotcakes de avena y almendras

HOTCAKES DE AVENA Y ALMENDRAS


  Ingredientes: • Avena 1/2 taza • Harina de Almendras 1/4 taza • Huevos 2 piezas • Bebida vegetal de almendra 1/2 taza • Zanahoria 1/3 pieza • Plátano 1/2 pieza • Crema de cacahuate 1 cucharada ➖➖➖➖➖➖➖➖ Pasos: 1. Colocar en el triturador de alimentos los copos de avena y la harina de almendras […]

Helado de plátano

Helado de platano

  Ingredientes: • Plátano 1 taza (aprox. 3 piezas) • Nuez de la india 1/2 taza • Yogur natural sin azúcar 1/3 taza • Aceite de coco 1 cucharada • Zarzamoras al gusto ➖➖➖➖➖➖➖➖ Pasos: 1. Pon a remojar la nuez de la india durante 3 horas para quitar los antinutrientes y hacerlas más digeribles. […]

Galletas de tahini y dátiles

GALLETAS DE TAHINI Y DÁTILES


  Ingredientes:• Tahini 280gr• Avena 300gr• Dátiles 520gr➖➖➖➖➖➖➖➖Pasos:1. Precalienta el horno a 180C.2. Remueve los huesos de los dátiles.3. Remoja los dátiles en agua tibia por 3 horas. Posteriormente introdúcelos en una licuadora de alta potencia o triturador de alimentos hasta que se estén bien incorporados; si es necesario puedes agregar un 1/4 de taza […]

Galletas suaves para bebés

GALLETAS SUAVES PARA BEBÉS


  Ingredientes: • Harina de almendras 1/2 taza• Mantequilla o ghee 2 cucharadas• Linaza entera 1 cucharada• Moras al gusto➖➖➖➖➖➖➖➖ Pasos: 1. Hacer la harina de almendras. Pon en el horno las almendras por 10 minutos a 180•C y posteriormente tritura hasta que se hagan polvo.2. Tritura la linaza para que se haga polvo. Revuelve […]

Galletas de coco con almendras

GALLETAS DE COCO CON ALMENDRAS


  Ingredientes: • Copos de avena 1/3 de taza • Harina de almendras 1/4 de taza • Harina de coco o coco molido 1/4 de taza • Plátano 1 pieza • Chía 1 cucharadita • Crema de almendras 1 cucharada • Ghee 1/2 cucharada ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Pasos: 1. En un plato hondo machaca el plátano con […]

Donas integrales de manzana

  Ingredientes: • Harina integral 1/4 taza • Harina de almendras 1/4 taza • Manzana 1/2 pieza • Huevo 1 pieza • Dátiles medjool 3 piezas • Levadura para hornear 1 cucharadita • Bicarbonato de sodio 1 cucharadita ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Pasos: 1. Pon a remojar los dátiles en agua tibia por lo menos 3 horas. Posteriormente […]

Galletas Crunchys

GALLETAS CRUNCHYS

  Ingredientes: • Plátano roatan o plátano macho maduro 1 pieza • Avena en hojuela 1 taza • Harina de avena 1/3 taza • Crema de almendras 1 cucharada • Canela en polvo 1 cucharadita ➖➖➖➖➖➖➖➖ Pasos: 1. Yo ocupe plátano roatan porque no tenía plátano macho, lo cual sería lo ideal para que quede […]

Cereal Saludable

CEREAL SALUDABLE


    Bases: • Yogurt natural sin azúcar • Yogurt de coco • Yogurt de almendras • Kefir cremoso Cereal: • Amaranto • Quinoa inflada “quinoa pops” • Arroz inflado • Trigo inflado • Mijo inflado • Avena tostada tipo granola (para mayores de 2 años en caso de llevar miel de abeja) Toppings: • […]

Bolitas de fresa con coco

Bolitas de fresa con coco

Ingredientes: • Fresas 1 taza (aprox. 8 fresas) • Hojuelas de avena 1 taza • Harina de coco 1/2 taza • Dátiles 4 piezas • Ralladura de coco al gusto ➖➖➖➖➖➖➖➖ Pasos: 1. Desinfecta las fresas. 2. Dejar remojar los dátiles por una hora en agua tibia. 3. Colocar en el procesador de alimentos las […]